Een limonaderecept uit Victoria Moores prachtig uitgegeven naslagwerk How To Drink:
Snij vier biologische citroenen in schijven. Leg ze in een karaf. Giet er 1,7 liter kokend water overheen. Suiker naar smaak. Laat afkoelen. Drink.

“It’s got more body and depth than a citron pressé, because the pith and peel are used.”

V. Moore, How To Drink, Londen, 2009, p. 172.